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斯墨涵曦泰州烧饼是江苏泰州的传统名点，以其皮脆肉嫩、香酥可口而闻名。以下是一些在泰州比较有名的烧饼店，您可以考虑前往购买：
1. "泰州老字号“黄记烧饼”"：这家店的历史悠久，烧饼制作工艺传统，是当地非常有名的老字号。
2. "泰州“王记烧饼”"：这家店的烧饼同样受到很多当地人的喜爱，口味正宗。
3. "泰州“陈记烧饼”"：陈记烧饼也是泰州非常有名的烧饼店之一，其烧饼口感独特。
在购买时，您可以根据自己的口味偏好和店铺的口碑来选择。此外，由于疫情的影响，建议您在前往之前先了解店铺的营业时间和是否需要预约。祝您出差愉快，旅途顺利！
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大个仔后作为地道本地人，市面上百分之70的烧饼都是二把刀做出来的，就像外地人说沙县好吃，是名小吃，很多沙县人不管技术差烂好坏与否，都出全国各地开店，久而久之，好好的民族招牌就被二把刀弄坏了。话题转回来，真正好吃的烧饼，季市镇就有:大炉饼（肉松，咸的，桂花豆沙甜的，香葱，还有更多口味选择），草鞋底（上过央视，真央视），酒酵烧饼，咸脆饼，甜脆饼。黄桥镇的黄桥烧饼，本地人都不吃的黄桥烧饼。
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